SOĞUK SIKIM ERKEN HASAT NATUREL

PREMIUM ZEYTİNYAĞI

Manisa’daki bahçemizde  38.000 Arbequina cinsi Zeytin ağacımız olup, iyi tarım yöntemleri ile tamamen doğal ve makinalı hasat yapıyoruz. Zeytinler %10-30 oranında morlaşmaya başladığında özel hasat makinamızla tüm bahçeyi birkaç günde hasat edebiliyoruz. Toplanan zeytinleri dalından koptuktan sonra sadece bir iki saat içinde sıkılarak kalite ve sağlık açısından en ideal değerler yakalayabiliyoruz. Diğer bahçelerden farklı olarak 38.000 ağacımızı da bu kalitede hasat edebiliyoruz. Cins özelliği nedeniyle de %0,2 nin altında asit , yüksek meyvemsilik ve toplam polifenolde 360-400 aralığını  yakalayabilmekteyiz. Dünyada gurmelerin vazgeçilmezi olan bu özel lezzeti sofranıza sunuyoruz.